Originaire du moyen-orient, les médecins arabes l’utilisaient déjà en l’an 1000.
Au moyen age, avicene relate les propriétés antispasmodiques et digestives.
Sa renommée actuelle est due à son efficacité pour chasser les gaz et fermentations intestinales ainsi que la douleur des règles.

L’huile essentielle est très utilisée en aromathérapie pour ses propriétés antispasmodiques neuromusculaires, antivirales et antiallergiques de terrain.
Traditionnellement réputée pour ses propriétés : - antispasmodique puissant, stomachique, apéritive, carminative, antiallergique, anti-inflammatoire, antifermentaire, tonique mentale.